省長這次幫大家試吃全新的品牌
其實省長不太介紹全新品牌的
就怕商品品質不好有風險
但這家包裝好文青的廠商小山日初
全使用小農商品，讓我覺得揪甘心
像是今年夏天天氣不錯
導致香蕉盛產卻價格崩盤～
苦到了我們臺灣辛苦的小農
像果乾就可以把新鮮水果
先暫時風乾保存
賣不完的香蕉就不會被浪費掉
小山日初的果乾目前有5種口味
第一個就是這款🍌香蕉啦
說真的香蕉真的有點小傲嬌
不能冰又不能太熱會過熟
之前省長買了一串蕉🍌
放在住家，下班回家整串爛掉
所以風乾後做成脆片是最佳的保存方式
其實省長自己平時不常買果乾
因為對果乾很挑嘴
就怕有很重的化學味
像是超市超商的，都不是很能信任耶
不過小山日初🌄因為使用小農的農產品
加上據說是無添加，所以算是口感雖不一樣
但味道跟原味很接近呢！
除了香蕉，夏天也很盛產的芒果
當然也是必備的果乾聖品
小山日初的芒果乾
採用台灣最好吃的愛文芒果
你看看這芒果乾的纖維跟質地
怎麼好像跟原本的芒果
一模一樣啊～
這如果拿來放在刨冰🍦上
應該一點也不違和吧？！
芭樂乾一樣適用台灣的自產芭樂
為了增加風味，有再撒上一咪咪糖粉提升甜度
省長自己最喜歡的就是這個芭樂乾
因為好長厚厚一條，可以嚼很久
上班時一條就可以吃一段時間
邊嚼邊工作也很紓壓
說到水果，除了香蕉、芒果之外
絕對不能少的就是台灣的鳳梨🍍啦
市面上有一些鳳梨果乾會是薄薄的切面
擺起來很漂亮，吃起來不實際
小山日初的鳳梨乾厚度較厚，但尺寸較小
相對來說就會比較好入口
最後一種果乾算是最容易做到無添加的吧？
也就是最健康的蔬果🍅 番茄
小山日初選用的是我們中南部的聖女番茄
跟其他4種果乾一樣
都是低溫烘焙，不添加防腐劑、甜精等
只使用糖來醃製
省長覺得最棒的是
小山日初的果乾跟其他廠商不一樣
有許多品牌會標榜淘汰掉大小不一的果實
但其實這也是一種變相的浪費
其實果乾重量有達到標示就好
大小統不統一不重要
因為我們吃果乾就是要來支持農業
幫助我們小農延續生計的
不浪費食物應該是最重要的原則
這次試吃小山日初
其實所有產品看起來都平凡無奇
但是從小細節還有理念中
都能在在感受到那股認真對待環境
不浪費、不丟棄跟支持台灣農業的精神
另一點很棒的是
小山日初的價格也是非常親民呢
每一包目前是80克，售價原本是229元
因為是新品牌特別有團購的優惠
只要99元一包
如果用團購來揪的話
還有買11包就送1包的好康
據說小山日初🌄之所以
會選擇從團購開賣
也是因為看準了「團購力量大」
讓大家一起揪團買果乾
更能夠直接幫到小農～
如果你也想盡一份心力
讓我們一起來嚐鮮看看
現在就可以去團購
http://bit.ly/2xFtjNF
如果錯過上面限時的優惠
也可以到小山日初官網https://www.puregoods.com.tw
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