來喔，柔貴人來上菜囉！
蝦米柔貴人手上的這道菜好耀眼啊，朕要瞎了
這道超菜難道就是傳說中的桂花鹹水鴨！！！
柔貴人今天幫大家上的這年菜
可是出自大名鼎鼎的南門市場
坦白說，進入正文之前
空氣男真的很不想寫這篇試吃文
因為這可是限量100份的年菜
哥怕寫完會太多人跟我搶！！！！！！
但我還是認份點，寫完
寫完立刻要去搶購，請大家等我！
Wait for me，留給我一份就好，拜託！
今天空氣男可不是把菜回來拍拍而已
今天實際帶你去南門市場見識一下
這super有名的，多有名，有名到香港tvb都來採訪的熟食攤
也就是隆記南京板鴨
就是這裡
這天空氣男是在下午兩點抵達的
鹹水鴨只剩兩隻
而且隆記現在可不是只有台北市的老外省愛吃
除了中南部民眾之外，連香港客也來買
有多愛來買，愛到，哥才到十分鐘
就遇到香港客啦！
就是這對夫妻，當然哥不是狗仔
拚命去拍人家正臉，但總之這對香港夫妻就是來台灣旅遊
慕名來到南門市場的隆記買了捆蹄跟鹹水鴨
拜訪了之後，哥幫大家帶了三樣菜回來
分別是桂花鹹水雞、綑蹄跟滷牛肉
包裝長這樣，很普通
真的就是很普通，跟一般店家差不多
多的是他們多放了一層塑膠袋在盒子裡
可以避免油汁外漏
但打開之後，真的是太不普通啦
根本都像小當家一樣閃閃發亮
不信你看看，你給哥看看！
超級超級漂亮der
先來說說這桂花鹹水雞吧
真的就是幾霸葷，喔不，幾霸被咱葷
超極無敵霹靂好吃
隆記是使用了桂花跟20幾種香料下去燉煮
才能夠烹煮出超級美味的桂花鹹水雞
跟桂花鹹水鴨一樣超級美味
你看那雞腿
那雞腿
那雞腿
那雞腿
實在現在就想給它拿起來eat eat eat
皮油亮、肉白嫩
簡直比郭雪芙還白
阮歹灣郎最愛吃的就是雞腿肉
偏偏哥有點洋派，就愛吃雞胸肉
不過口味倒是很歹灣
吃這鹹水雞，雖然已經有鹹
還是要給他沾這胡椒鹽
鹹上加鹹，世界無敵霹靂鹹
鹹到覺得腎要壞掉也要吃
這就是歹灣口味
不過說真的隆記的桂花鹹水雞
不太需要沾胡椒鹽
直接吃，更能吃出香氣
不管是哥的姊姊、同事吃過
都說這是他們打從娘胎出生以來吃過最好吃的鹹水雞
再來是這紅燒綑蹄
什麼是綑蹄其實是豬里肌
只是隆記好棒棒的地方就是
它整個沒有骨頭
超級外省菜色的這綑蹄
沒吃過的乍看會以為是超級火腿
但它的肉質比起火腿更有Ｑ勁兒
去骨之後再灌肉
這綑蹄經過紅燒之後風味十足
外皮很ㄉㄨㄞ ，肉質真的是甜甜的
算是外省的功夫菜吧！
綑蹄當年菜真的很適合
過年就是要吃些吉祥的東西
紅通通的紅燒豬肉
吃起來口味甜甜的
相信能為今年一整年帶來好兆頭
再來這看似很普通的牛腱肉
滷得是有多入味啊
但實際吃起來並不會死鹹
更重要的是，到底是不是上等的腱子肉
把它夾起來透光照照看便知有沒有
你看這肉片的紋理還有筋的分佈
都可以透光了呢～
有認真在看哥文的人都知道
哪些產品真的好
從文字就看得出來
基本上會讓哥瘋瘋癲癲的產品
其實就是好吃到讓我港覺升天
有人覺得南門市場的食品都好貴
對！他真的不是便宜貨！
哈哈哈哈哈哈哈
基本上價格都比外面貴了一成左右
但，吃過之後，真的不好意思回不去
就像愛喝奶茶的人回不去
你戒不掉隆記的
不要跟我說因此你就不買來吃吃看
人生在世不過幾十載
當吃就要吃！！！！！！！！！！！
好吃的東西買得起就要買來吃吃看
畢竟現在隆記首次加入愛合購
只給限量100份
搶不到就沒了
就沒了
真的就沒了
不但限量，也限時開團12/29~1/5：http://bit.ly/1YOI86F
快去搶購，主購揪團成功會有乾煸四季豆跟毛豆喔
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